El pasado lunes tuvo lugar en el Hotel Blu de Almansa el I Encuentro de Restauradores de la Provincia de Albacete, con la presencia de tres estrellas Michelín de la cocina manchega: el Restaurante Maralba de Almansa, el Restaurante Las Rejas de Las Pedroñeras (Cuenca), y el Restaurante de El Bohío de Illescas de Toledo.
El alcalde de Almansa, Francisco Núñez aseguró que esta clase de eventos hace que Almansa crezca en cuanto al turismo gastronómico, además “Un evento que esperemos que se repita y que va a tener su duración en el tiempo con la I Ruta de la Tapa los fines de semana de octubre y noviembre”.
